立川駅から青梅線で7分。中神駅の南口を降りて直進。1分程でお目当てのラーメン屋、アンタイヌードルズが見えてきます。
https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132902/13172287/
平日の昼過ぎに訪れましたが、ほぼ満席。かろうじて入店できました。周囲に会社が多くあるわけではないですが、昼休みと思われるサラリーマンがボリューム層。それだけ近所では人気があるようです。
中華そば750円。塩と醤油の2つの味から選べます。つけ麺は780円。並盛200ｇ中盛250ｇ大盛り300ｇから選べます。250ｇというのが他のお店にはない分量。300ｇでは多すぎる人には嬉しい分量です。
こちら中華そば(塩)。
麺は細麺で柔らかめ。スープは魚介系ですが鶏スープも加えた合わせスープのようで、他店との差別化がはかられています。ラーメンというよりは中華そばという印象。よくわかりませんが←
三葉が添えられていてあっさりスープの良いアクセントになっています。チャーシューは、脂身が多過ぎず、スープのあっさりを邪魔しません。そしてメンマ。長いです。とにかく長い。麺のようにすすって頂くのがマナーです(適当)
こちらつけ麺。
つけ麺も魚介×鶏スープですが、つけ麺の方が魚介が強いスープのようです。麺は、つけ麺にしては細めでつるつるしていて歯切れがよいです。
スープがちょっとぬるく感じたのですが、そういう時は焼き石をもらえます。これはあまり聞いたことがないサービス。実際に焼き石を入れたところ、ジュワッー。確かにあったかくなります。
