弊ブログ50店舗目の紹介です！
今回ご紹介するのは、restaurant27というフレンチのお店です！
https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132901/13022778/
場所は立川駅南口すずらん通りを直進したところにあるビルの2階です。ハンバーグの名店、wish boneさんの真上にあります。
2階に上がるとこんなドアがあります( •́ .̫ •̀ )
なんてことのない平日昼間に行きましたが、この日は既に予約でいっぱい。知られざる人気店のようです。事前に予約してから行くことをオススメします。
この日はランチコースで1番高いコースを注文。5200円。ランチだとディナーよりリーズナブルな価格設定になっています。さらに、サービス料金がかかりません。
ジューシーなトマトがジェル状の物体に覆われている料理。コンソメもただのコンソメでなく高級なやつなんでしょう。大変美味！(๑`･ᴗ･´๑)
次に出てきたのが、牡蠣のポッシェ。
ポッシェとは、低温で茹でた料理のことです。
牡蠣好きにはたまらない、牡蠣の風味を存分に活かした料理！牡蠣が苦手な人のために別のメニューも用意してあります。親切なお店ぇぇ！
3品目、ここでやっと前菜だそうです。
フォアグラのクリームブリュレ、スモークサーモンなど1口1口美味しい品々を頂けます。特に美味しかったのがスモークサーモン。口いっぱいにサーモンの風味が広がります。
4品目、イサキのポワレ！
イサキに程よい脂が乗ってて、タレと絡めるとより美味しい！
この安いコースでヒレ肉のステーキが食べられちゃいます！赤身中心なのが特徴で噛めば噛むほど牛肉の旨みが広がります。付け合せのちいたけという珍しいキノコもソースと合って美味しい😋
6品目はデザートです。モンブランとコーヒーアイスを組み合わせたスイーツです。
モンブランとアイス、組み合わせるとこんなにおいしい！ケーキ屋さんだと持ち帰る途中に溶けてしまうし、店頭でしか食べられない1品！
7品目、飲み物と茶菓子！
最後に飲み物だけでなく茶菓子までついてきます。フランスのクッキーのようなお菓子のようです。
以上7品がこのコースの内容でした。(季節によって異なるようです。)5200円でこの内容は十分満足できます。
実はこのお店、最近リニューアルしたらしく、店を出ようとすると…こんなものを頂きました。
結構いいボールペンです。そこらの100円のボールペンとは違うやつ！！
料理だけでなく、店の内装も顧客対応もとってもよかったです！(๑´•.̫ • `๑)
立川でフレンチ、もしくはリーズナブルにフレンチならこのRestaurant27がオススメ！
