本日は、国立出張編をお送りします(๑´•.̫ • `๑)
立川駅のお隣、国立駅食べログラーメンランキング1位のお店、肉中華そば ムタヒロさんのご紹介！
https://tabelog.com/tokyo/A1325/A132503/13198644/
場所は、国立駅南口左手に進んで3分くらい？です！
外観！
メニューはこんなん！
ここでは、奥能登の塩鶏そばを注文！
どうやら新潟や青森のラーメンをコンセプトとしたお店のようです！
店員さんも皆感じがよくて、みなさんお揃いの麦わら帽子かぶって手袋つけて調理しているのも好印象です！
待つ間に店内を見渡します。
すると珍しい薬味を発見！にぼし酢(？)とはあまり見ない薬味。たれ(？)と何のたれ？謎は深まるばかり。
お箸はちょいとお洒落です( •́ .̫ •̀ )
天井も照明がお洒落！
そうこうしている間に奥能登の塩鶏そばが着丼！
薬味として生姜が添えられます！ラーメンで生姜!?と思いましたが、ひと口頂いて納得。
めちゃさっぱりの鶏ベース塩スープに、お蕎麦のような麺がよく合います！
これに生姜を加えると良いアクセントになりますますスープの美味しさを堪能！
スープを飲み干してしまいたくなるようなおいしさです(๑´•.̫ • `๑)
こちらのお店は、国立〜国分寺にいくつかの系列店があり、また、大阪やソウルにも展開する新進気鋭のラーメン屋さんのようです！
ムタヒロ先生の次回作にご期待ください(๑´•.̫ • `๑)
国立にお越しの際は是非どーぞ(๑´•.̫ • `๑)
