立川にもお蕎麦の名店があることをご存知でしょうか?
無庵というお店です。
蕎麦懐石 無庵 −MUAN−(東京都立川市) ようこそ無庵へお越しくださいました
近年の立川市内での食べログ1位と言えば、ぎょうざ工房や天ぷら岡本でしたが、ここに来て1位に君臨、3.71の大台を叩き出したのが無庵という老舗蕎麦屋です。百名店2017,2018にも選ばれています。昨年、アド街ック天国でも紹介されたお店です。
立川駅北口から6分程の閑静な住宅街の中に佇んでいる無庵。絶妙な雰囲気があります。いかにも老舗という感じ。
平日の昼間に訪れましたが、10分程店内で待つことに。待合所も雰囲気あります。
店内に入れば老舗感満載。
客層は、やはりアダルトな方々が多いです。2人で会話を楽しみながら食べに来る方も多いですが、1人で蕎麦の味を楽しみに来ている方も多い印象でした。
初めに出てくる飲み物は、水でもお茶でもなく蕎麦湯。さすがお蕎麦屋さん。
お昼のメニューはこちら。そば遊膳は前日までに予約が必要とのこと。
この日は、大和芋つけとろせいろを注文。
このお店、人気店のため土日祝のお昼は12時までに入店とか、夜は蕎麦だけ注文はダメとか色々ルールがあるようなので、詳しくはお店HPをご覧下さい。
そして、大和芋つけとろせいろのご到着。
お蕎麦アップ。
このお店のお蕎麦は、八ヶ岳山麓産の玄蕎麦と相模湖産の玄蕎麦を使用しているとのこと。
まずは、何もつけずに。お蕎麦の薫りを楽しめます。そしてねっとりとした大和芋。蕎麦にこれでもかというくらいに絡みつきます。
大和芋もおいしいので、おいしく頂けましたが、やはりお蕎麦の薫りを楽しみたい場合には他のメニューの方が良いかもしれません。
もちろん、お蕎麦を食べた後の楽しみ、蕎麦湯も再び頂けます。
わざわざ立川まで来て訪れる価値のあるお店だと思います!