立川でフォンデュしたくなったらクワトロさんがオススメ！
https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132901/13023704/
https://akr0569729929.owst.jp/
立川駅南口を右折、トヨタレンタカーのある角で左折して2つ目の交差点にあります。
ランチメニューはこちら。チーズフォンデュ以外にも肉料理がおいしいと評判のお店です。
店内は落ち着いた色で統一され、ジャジーな音楽が流れており、のんびりフォンデュするのに最適な空間になっています。また、客層はオトナの方が中心で静かにフォンデュを楽しめます。この日は、日曜日の13時頃に訪れましたが、テーブル席はほぼ満席。予約することをオススメします。
店頭の案内にはチーズフォンデュセット1600円とありましたが、それはCセット。ポタージュスープを付くBセット1800円、さらにデザートまでつくAセット2100円もあります。
まずポタージュスープとサラダが出てきます。この日のスープは人参のポタージュスープ。人参のいい香りがしますが、味としては人参がきつくなく塩を効かせてバランスの良い味に仕上げています。綺麗に盛られたサラダはドレッシングの風味が食欲をそそります。
メインのチーズフォンデュの具材は、パンと各種野菜、蒸し鶏、ソーセージ。それをトロトロのチーズにフォンデュして頂きます。
ブロッコリーをフォンデュ。
チーズの味がしつこすぎず具材の味を引き立てます。フォンデュを楽しんでいる内にたくさんあったチーズを全てたいらげてしまいます。時折暇そうにしてる店主が少なくなったチーズが焦げないようにかき混ぜに来てくれます。
特においしかったのは、パンとソーセージ！よくチーズと合います。
チーズフォンデュを食べ終わるとデザートとコーヒーを頂けます。この日のデザートは、バニラアイスとチョコタルト。柔らかいタルト生地のチョコタルトは甘くておいしい。少し苦めのコーヒーとよく合います。
大満足のチーズフォンデュセット。ちょっといいランチを食べたい時に超絶オススメです！
