本日ご紹介するのは鏡花さんです!
https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132901/13005986/
場所は、立川駅南口を出てモノレール沿いにまっすぐ、交差点で右折して直進すると左手に見えてきます!
このような外観!
中に入ると食券機がお出迎え!
このお店はやはり醤油ラーメンが有名!ということで醤油ラーメンを注文!
極醤油というのも気になるかと思いますが、これはチャーシューが増えて味玉が乗るだけ。
しかも、このお店のFBページや食べログクーポンを使えば味玉がついてくるので、個人的にはそれ使って醤油ラーメンがお得かと。
奥に進むと、こんなに待合室が!これだけでもどれだけ混むのかが分かります。
店内はラーメン屋とは思えない佇まい。
運ばれてきた醤油ラーメンがこちら。
なんとラーメン1杯1杯を照らすライト付きというこだわりよう。ラーメンを美しく見せるための工夫でしょうか。
ここのラーメンはやはり絶妙なスープが魅力!
麺は広太麺を使用していてこだわりがある模様。そしてラーメンにしては珍しく具に三葉が入っています。三葉の香りが和風のスープとよく合い、オリジナリティのある味わいに仕上がっています!
南口でラーメンと言えばこのお店!と言ってもいいくらいのお店です!